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健康课堂:有人吃出病!“荔枝病”了解下


健康课堂:有人吃出病!“荔枝病”了解下

  2025-06-18 00:41:38     简体|繁體
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又到了荔枝上市的甜蜜季节,果肉晶莹,口感清甜,让人忍不住一颗接一颗。

殊不知,荔枝吃多了,可能会患上“荔枝病”,尤其是儿童,严重可致死。

近日,广东一女子过量食用10斤荔枝,次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状,紧急就医后被诊断为“荔枝病”。

(想快速了解本文内容,可下拉至文末点击图片查看~)

荔枝会

让人“生病”?

“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”,发病人群以4-11岁儿童较为多见。

“荔枝病”一旦发生发火,会导致人体出现低血糖症状:

轻症者会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。

重症者可表现为四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥,甚至引发低血糖性脑病、肝损伤与肿大,乃至休克。若不及时救治,可能在数小时内危及生命。

不外不必过度担心,“荔枝病”需同时满足“空腹+大量吃+未成熟荔枝”三个条件,且出现严重低血糖反应和暴发性脑病时,才可能因过量食用荔枝致死。

甜甜的荔枝为何会

引起低血糖?

不少人疑惑:荔枝作为一种高糖水果,为何会引起低血糖症状?

首先,荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A,这两种物质会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,导致体内储备的能源物质不能及时转化为血糖,从而诱发低血糖。

其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖与果糖,若人体一次性摄入太多,容易刺激胰岛素过量分泌,降低血糖浓度,也容易导致低血糖反应。尤其是空腹状态下,体内血糖水平较低,此时食用荔枝过量,更是雪上加霜。

“荔枝病”为何更易“瞄准”儿童?

儿童因体内激素调节功能尚未发育完全,灭活胰岛素能力不足,更易患“荔枝病”,且病情发展快,症状出现早。

成人空腹过量食用荔枝也可能引发“荔枝病”,但由于血糖调节能力更强,风险相对较低。

不小心得了“荔枝病”怎么办?

如果仅有头晕、乏力等较轻症状,应立即平卧,同时通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见食物来紧急缓解低血糖症状。

需注意的是,用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等缓解效果不佳,不建议用于急救。

若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应立即送医治疗,切勿擅自喂食食物或水,避免发生窒息。

还能不能好好吃荔枝了?

虽然有“荔枝病”的存在,但我们也不必因噎废食,放弃荔枝这种美味水果。那么怎样吃才能避免“荔枝病”呢?

1.不空腹吃

建议饭后半小时食用荔枝,既能减少对肠胃的刺激,又能避免血糖波动过大。

2.适量食用

《中国居民膳食指南》建议每人每天水果摄入量为200-350克,约为10-15颗荔枝。若当天需摄入其他水果,应相应减少荔枝食用量。

儿童是“荔枝病”的高发人群,更应严格控制食用量。

(图源:深圳卫健委)

3.禁忌人群

扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者应避免食用。

4.不熟不吃

不成熟荔枝中含有的α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A远高于成熟荔枝,也就是说,食用未成熟荔枝越多,血糖可能下降得越快。

提醒:荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断,需根据品种特性进行辨别。



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